2023年6月12日 / 最終更新日時 : 2023年6月12日 Gateシステムズ 給食室から 6月12日(月) 「畑の肉」大豆!! 大豆がもつ栄養の中でも注目されるのは「たんぱく質」です☆彡 私たちの臓器や筋肉、皮膚、髪、血液など構成するうえで欠かせない成分で肉に匹敵するほどの豊富なたんぱく質を含むでいます💡 色んな料理に混ぜてたくさん摂取していきま […]
2023年6月10日 / 最終更新日時 : 2023年6月10日 Gateシステムズ 給食室から 6月10日(土) にんじんの横にある筋はなあに💡 給食ではほぼ毎日、にんじんがでます。今日はにんじんについてお話ししたいと思います☆ にんじんの表面の皮をよくみてみると、横に筋が入っていると思います。その筋は、もともと細い根っこが生えていた場所です。 土の中では、ここか […]
2023年6月9日 / 最終更新日時 : 2023年6月9日 Gateシステムズ 給食室から 6月9日(金) 今日は豚寿司♪ 今日の給食は、大人気の豚寿司でした♪ 豚寿司には、たくさんの大葉(青じそ)が入っています。今回は、大葉について話していこうと思います☆ 大葉はβカロチンという栄養素を野菜の中でもトップクラスに含んでいます。βカロチンは、 […]
2023年6月8日 / 最終更新日時 : 2023年6月8日 Gateシステムズ 給食室から 6月8日(木) 今日のおやつはあじさいゼリー♪ とうとう梅雨本番ですね。 雨の連続で、少し心身ともにしんどい感じがしますが、見た目が可愛いゼリーを食べて みんな元気になれたのではないかなと思います☺今日のおやつのゼリーは、グレープ味と青りんご味にしており 子ども達も食 […]
2023年6月7日 / 最終更新日時 : 2023年6月7日 Gateシステムズ 給食室から 6月7日(水) なすって栄養がないって本当…? なすはほとんどが水分なので、栄養がないと思われがちな野菜です。 実際、なすには食物繊維、カリウム、葉酸などの栄養素を摂取することができます。 他の野菜に比べて、ずば抜けて栄養豊富!とは言えませんが、旬の時期は安価で手に入 […]
2023年6月6日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 Gateシステムズ 給食室から 6月6日(火)梅の酸味が効いた♪梅じゃこごはん☺ 今日の給食は梅じゃこごはんです♪ ちりめんじゃこには意外と知らない栄養がたっぷりなのを知っていますか? じゃこにはカルシウム、ビタミンDなど豊富に含まれ、健康に非常に優しい食品です☺ 特に、カルシウムは100gあたり約2 […]
2023年6月5日 / 最終更新日時 : 2023年6月5日 Gateシステムズ 給食室から 6月5日(月)今日の給食は田舎汁♪ 野菜たっぷり田舎汁♪ 今日の給食のお汁は田舎汁です! 田舎汁にはかぼちゃやにたまねぎ、人参、ねぎ、しいたけなど食物繊維たっぷりの 野菜を使っています! 味噌汁の具にすることで野菜をたくさんとることができ、汁には野菜のうま […]
2023年6月3日 / 最終更新日時 : 2023年6月3日 Gateシステムズ 給食室から 6月3日(土) 栄養たっぷりアスパラガス☆ アスパラガスは春~初夏に旬を迎えます♪ ひょろっと細長い見た目から「あまり栄養がなさそう…」と思われるかもしれませんが、 実は栄養豊富な野菜なのです💡 アスパラに含まれる栄養素として有名なのが、疲労回復やスタミナ増強に効 […]
2023年6月2日 / 最終更新日時 : 2023年6月2日 Gateシステムズ 給食室から 6月2日(金) 今日は魚のピザ風でした☆ 子どもたちに人気な魚のピザ風♪魚が苦手な子でも食べれるメニューです♪ ➀魚を焼く ②玉葱、ピーマン、コーン(あれば)をバターで炒め、ケチャップで味をつける ③➀の上に、②をのせて、フタをしてチーズが溶けたら完成 とても簡 […]
2023年6月1日 / 最終更新日時 : 2023年6月1日 Gateシステムズ 給食室から 6月1日(木) もやしの保存方法☺ もやしは95%が水分でできている為、急速に劣化しやすい食品です。 少しの工夫で、長持ちさせることができるのでご紹介します☆ 冷凍の場合、もやしを洗い、よく水気をきり、保存袋にいれ空気を抜いて冷凍庫で保存します。 他にも、 […]