1/11(土）キャベツを食べて胃の働きを調えよう☆

今日の副菜はキャベツのマリネでした☆キャベツには美容に重要なビタミンCや食物繊維、胃腸の調子を整えるキャベジン(ビタミンU)など多くの栄養素が含まれています！キャベツととんかつのように脂っこいものにキャベツを付け合せにすることで胃の粘膜をキャベジンは保護してくれるのでとても良い組み合わせなんです♬