すまし汁おいしかったね♪

すまし汁とは、かつお節や昆布などでとった一番出汁に醤油や塩で味付けした汁物です。「おすまし」とも呼ばれ、漢字では「澄まし汁」または「清汁」と書きます！おかわりに来るクラスが多かったですよ♪