2026年10月16日
ごちそうさま美味しいかぼちゃの見分け方☆
おいしいかぼちゃを選ぶポイントは、まず持ってみてずっしりと重みがあり、皮が固く表面に艶のある物を選びましょう。ヘタは左右対称に丸みを帯びて太く、切り口が乾燥してコルク状になっているものがおいしいかぼちゃのしるしです♪
カットされている場合は、種に厚みがありしっかりとつまっていて、果肉は濃いオレンジ色をしている物を選びましょう。種に厚みがなくペタンコの物は、熟す前に収穫された可能性があり、甘みやホクホク感が足りないかもしれません!




・さつま芋おじや・お茶
