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11月14日(土)れんこんサラダ

れんこんはハスの地下茎にあたる根菜で、古来より「先が見通せる」縁起物として日本の食卓に欠かせない食材です。秋から冬にかけて旬をむかえ、シャキシャキとした食感やホクホクとした味わいは、煮物や炒め物、揚げ物など幅広い料理に使われています!

☆おひる☆
きのこクリームスパゲティ
れんこんサラダ

☆おやつ☆
お茶
チョコ風ババロア

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