1月16日(火)　ぎせい豆腐とは

ぎせい豆腐はご存じですか？

漢字では「擬製豆腐」とかきます。

ぎせい豆腐は、一度ほぐした豆腐と他の材料や卵・調味料を混ぜて、もとの豆腐のように形を整え

加熱した料理です。

☆おひる☆
ごはん
ぎせい豆腐
付け合せ
かぼちゃのみそ汁

☆おやつ☆
スキムミルク
抹茶蒸しパン