4月18日(木) 今日の塩焼きは鮭です🌼

鮭って白身魚❓赤身❓

鮭の身は綺麗なオレンジ色🌟「赤身」と答えたくなりますが、実は鮭はれっきとした白身魚❕

鮭の身がオレンジ色になる理由は、餌のオキアミなどの甲殻類プランクトンに含まれるアスタキサンチンという赤い色素の影響です🐟

☆おひる☆
ごはん
魚の塩焼き
若竹煮
切干大根のみそ汁

☆おやつ☆
スキムミルク
オレンジゼリー
菓子