5月9日(火)　新玉ねぎとは…⁉

玉ねぎと新玉ねぎの違いはご存じですか？

通常の玉ねぎは、収穫後に保存期間を延ばすために乾燥させてから出荷しています。

それに対し新玉ねぎは、収穫後、乾燥させずに出荷しているので、水分が多く繊細で美味しいと言われています。

水分が多いため、いたむのも早いのでなるべく一週間以内には使いきりましょう☆

☆おひる☆
・鮭寿司
・玉ねぎのすまし汁
・りんご

☆おやつ☆
・スキムミルク
・チヂミ