ナス特有のポリフェノール・ナスニンが含まれているのは紫色の皮の部分です🍆
食感や味の染み込みをよくする目的で皮を剝いてしまいがちですが、栄養面から考えると皮ごと食べるのがオススメです🌟

☆おひる☆
ごはん
魚の和風マリネ
なすのみそ汁
りんご

☆おやつ☆
お茶
アイスクリーム
ナス特有のポリフェノール・ナスニンが含まれているのは紫色の皮の部分です🍆
食感や味の染み込みをよくする目的で皮を剝いてしまいがちですが、栄養面から考えると皮ごと食べるのがオススメです🌟
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りんご
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