10月2日（金）竜田揚げとは？

竜田揚げは、みりんやしょうゆで下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げた料理！竜田揚げの「竜田」は、紅葉の名所で有名な奈良県の北西部を流れる竜田川が由来といわれています。竜田揚げを作ると、表面にまばらに片栗粉の白いかたまりができます。これが竜田川を流れる紅葉のようであることから、竜田揚げと呼ばれるようになったそうです✨

☆おひる☆
御飯
鶏肉の竜田揚げ
付け合せ
豆腐のすまし汁

☆おやつ☆
ミルク
ふかし芋

☆おひる☆【後期】
軟飯
鶏肉と野菜
すまし汁

☆おやつ☆
お茶
お芋ボール