10月27日（火）スイートポテトをおいしく作ろう🍠

スイートポテトは、さつま芋の種類で出来上がりが変わります✨ぜひお好みのさつま芋で、作ってみるのはいかがでしょうか✨

・ホクホク系: でんぷん質が多く、加熱すると粉質でほっくりとした食感になります。昔ながらの素朴で懐かしい味わいのスイートポテトに仕上がります。代表格は「紅あずま」や「鳴門金時」です。
・ねっとり系: 糖度や水分量が多く、加熱するとクリーミーでなめらかな食感になります。現代的でリッチな、スイーツ感の強いスイートポテトに仕上がります。代表格は「紅はるか」「シルクスイート」「安納芋」です。

☆おひる☆
豚寿司
麩のすまし汁
オレンジ

☆おやつ☆
ミルク
スイートポテト

☆おひる☆【後期】
豚入りおじや
豆腐と野菜

☆おやつ☆
お茶
さつま芋の甘煮