6月11日(火)　白みそについて

今日はごま味スープの中に、白みそが入っていました！

白みそは主に、米麹を使って作られる甘口の米味噌を指します。

大豆に対する米麹の割合が多く熟成期間が短い味噌で、他の味噌に比べて塩分濃度が低いのが特徴です！

☆おひる☆
ごはん
ごま味スープ
ちくわの磯辺揚げ
和風サラダ

☆おやつ☆
スキムミルク
バナナマフィン