7月20日(火) 「鹿尾菜」とは…

「鹿尾菜」はなんと読むでしょうか?

正解は「ひじき」です。ひじきの見た目が、鹿の黒くて短いしっぽに似ているところからきていると

江戸時代にかかれた本に記載されているそうです。

☆おひる☆
ひじきごはん
酢の物
冬瓜のすまし汁

☆おやつ☆
スキムミルク
ロッククッキー