7月6日(木) かぼちゃの皮にも栄養!

かぼちゃの皮には、果肉部以上に栄養があると言われています。

皮には、ビタミンAが豊富に含まれています。ビタミンAは、皮膚の健康を守ってくれる欠かせない栄養素です。

かぼちゃの栄養を余すことなく摂りたいのなら、皮ごと調理しましょう☆☺

☆おひる☆
ごはん
魚の香味焼き
いそ煮
豆腐の味噌汁

☆おやつ☆
お茶
大学かぼちゃ