1月10日(木)　西京焼き由来

西京焼きの由来はご存知でしょうか？🌟

昔は京都が日本の「都」でしたが、江戸に遷都した明治維新以降、京都を西の都ということで「西京」と呼ばれるようになり
京都の白みそも「西京味噌」と呼ばれるようになったそうです！