4月25日(火)　春感じる炊き込みご飯♪

今日の献立は、ふきやたけのこ、さやえんどうが入った春の炊き込みご飯です♪

ふきは数少ない日本原産の山菜と言われています！

独特な香りと苦みがあり、やわらかい食感で春になると食べたくなりますよね♪

名前の由来は冬に黄色い花を咲かせることから冬黄「ふき」となったと言われています！

ふきはほぼ水分ですが、しっかり栄養もあるんですよ～☺

☆おひる☆
・春の炊き込みごはん
・和え物
・えのきたけのすまし汁

☆おやつ☆
・パンナコッタいちごソース
・スキムミルク