8月25日（火）じゃが芋の保管方法

長時間放置するとじゃが芋から芽が生えてきます。芽には、「ソラニン」や「チャコニン」といった毒素があり、厚く皮を剥いたり、しっかりと芽を取ったりする必要があります。風通しのよい涼しい場所で保存し、芽が出るのを防ぎましょう。

☆おひる☆
御飯
ボイルウインナー
キャベツのマリネ
ポテトスープ

☆おやつ☆
ミルク
シュガートースト

☆おひる☆【後期】
軟飯
カレイと野菜
キャベツスープ

☆おやつ☆
お茶
シュガートースト